Essensphoto, Geschäftsvorstellung, lang
Wir waren Freitag letzte Woche im neuen Japanladen in #Berlin. Er heißt „Japan Plaza“ und liegt ein bisschen versteckt direkt am Alexanderplatz.
Neben einem Lebensmittelladen gibt es dort auch angeschlossen ein kleines Café.
Im Lebensmittelshop gibt es wirklich viele japanische Lebensmittel — nicht nur die übliche Mischung aus anderen asiatischen Produkten und nur einem Regal mit Japanimporten.
Was mich besonders freute: das große Regal mit frischem Gemüse (zB Gōbō, Mizuna, Erbsensprossen).
Auch tolll: Sie haben jetzt so einen kleinen Süßkartoffelröstautomaten . Leider kamen wir zu früh und sie hatten ihn gerade erst aufgestellt oder angestellt.
Im TK Regal gibt es unter anderem jede Menge vegane TK Mochi *__*. In der Convinience Ecke viele Onigiri, andere Kleinigkeiten und Bentō. Überall auch vegane Optionen, habe mich richtig gefreut, mal veganes Bentō zu sehen in Deutschland! Leider hier Punktabzug in meiner Wertung, denn wir kauften und aßen unser Bentō und die anderen Kleinigkeiten um ein Uhr, also noch früh am Tag… und der Reis war schon steinhart und pappig, eine Strafe zu essen. Vermute das Essen war mindestens vom Vortag (oder die Kühlung komplett falsch eingestellt?). Außerdem gab es nur noch 1 veganes Bentō oder drölfzig omnivore Optionen.
Glaube ich würde dort eher nicht noch mal essen. Die Gyoza und Kuroketto im Bentō waren aber ziemlich gut.
Wir hatten uns dagegen entschieden im kleinen Bistro zu essen, weil es dort an veganen Hauptgerichten nur 1 Curry gab — oder genau die 4 Sorten Ramen, die man auch in der Tiefkühlung im Laden finden konnte, nur halt viel teurer :D. Da sah das niedliche Bentō schon verlockender aus.
Was die übrigen Lebensmittel angeht, kann ich den Laden wärmstens empfehlen. Man findet auch enorm viele Saucen (wenn auch bspw. nicht das komplette Kikkoman-Sortiment, aber da wird man ja im Asia Go fündig), Furikake usw.
Spannend war auch, dass es ungekühlte und tiefgekühlte vegane Ramen einer Berliner Firma dort zu kaufen gab — so länderübergreifende regionale Produkte haben Potential.
Richtig schöne Schüsseln und anderes Porzellan gab es auch, von elegant bis niedlich.
Ich liebe ja das vegane SmartDeli in Mitte — da sind auch die veganen Optionen top, probiert das mit gōbō! — aber es hat erheblich weniger Lebensmittel (allerdings auch sehr gute, vegane mit Sojacreme gefüllte TK Mochi, die es im Japan Plaza nicht gibt und auch meine liebsten Ume Furikake finden sich nur im SmartDeli). Zum Essen gehe ich aber lieber wieder dort hin. Wobei, vielleicht probier ich nochmal die Ramen im Japan Plaza Bistro, wenn ich in der Gegend bin.
Was Zutaten angeht ist das Plaza jedenfalls eine gut gelegene Bereicherung für meine Kocheskapaden. :)
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@schokopflaster Geilo! 🤩
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@puzzlestuecke Finde wir zwei sollten mal rausfinden, wann die Süßkartoffeln immer gar sind :D
Als wir da waren, wurde der Automat gerade aufgestellt und befüllt. KA ob neu gekauft oder am Vortag geputzt worden und deshalb abgebaut.